香港文匯報(bào)訊(記者 吳健怡)昨天推出全日堂食七折優(yōu)惠的不少餐廳,都能吸引大批來港旅客及市民消費(fèi),就餐高峰幾乎是全場(chǎng)滿座。有餐廳負(fù)責(zé)人指出,十分滿意優(yōu)惠活動(dòng)的成效,客流量較平日多三至五成,期望與市民共同慶祝外,亦能有助生意的增長。餐飲業(yè)界國慶優(yōu)惠計(jì)劃的牽頭人、立法會(huì)飲食界議員張宇人表示,該計(jì)劃的目的是與市民歡度國慶,而不是只為催谷生意,但過往經(jīng)驗(yàn)顯示參與商戶生意都有所增長。
餐飲業(yè)國慶日優(yōu)惠「最筍」要算全日全單七折,其中太興集團(tuán)旗下的13大品牌也參與優(yōu)惠計(jì)劃。太興營運(yùn)負(fù)責(zé)人黎日強(qiáng)表示,昨日七折優(yōu)惠的效果非常好,很多食客一早已排隊(duì),客流至少較平日增多三成,他說:「食客會(huì)揀選一些較貴價(jià)的食物或加點(diǎn),預(yù)期全日生意額及人流都會(huì)增加。」但他認(rèn)為,最重要市民食得開心,能夠刺激經(jīng)濟(jì)。
同一集團(tuán)的敏華冰廳營運(yùn)負(fù)責(zé)人林浩成表示,人流較平時(shí)多約五成,又提到午市的顧客較平日「闊綽」,會(huì)多叫一碟油菜或轉(zhuǎn)飲「特飲」,認(rèn)為優(yōu)惠有助吸引本地人留港消費(fèi),而在遊客區(qū)例如尖沙咀及銅鑼灣等分店,遊客人數(shù)較平時(shí)增加約兩三成。
此外,今年是首次跨五個(gè)界別推出國慶優(yōu)惠,包括酒店業(yè)、便利店、超市及海洋公園,張宇人認(rèn)為,此次折扣力度要比七一回歸紀(jì)念日推出的折扣更大,普遍達(dá)七折。
他形容整今次體的氣氛很好,希望良好的氣氛能持續(xù)下去,「希望市民及旅客外出用膳,或在便利店買飲料時(shí)發(fā)現(xiàn)有優(yōu)惠而開心。」
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